材料

  • ネラダ有機ペパーミント ティーバッグ:5個
  • 炭酸水:1リットル
  • 蜂蜜:大匙10

作り方

  1. 小鍋に水とティーバッグを入れペパーミントティーが250mlになるまで煮詰めます。
  2. あら熱をとり、40℃以下になったら蜂蜜を入れ、よく混ぜます。
  3. 冷蔵庫で保存し、使うときに炭酸水を入れます。出来たコーディアルは濃縮されている状態なので、飲用には出来たコーディアル1に対し6の水あるいは炭酸を入れます。甘さ、濃さはお好みで調整してください。 レモンスライスやお好みのフルーツで飾ってどうぞお召し上がりください。

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